El Consejo de Estudiantes estará compuesto por los Claustrales y por los Delegados de Centro.
El Consejo elegirá a su Presidente, que será el Delegado de Estudiantes de la Universidad.
El Consejo cuenta con un órgano unipersonal:
Y tres órganos colegiados:
El Decreto 26/2012, de 10 de mayo, del Consejo de Gobierno de la Comunidad Autónoma de Cantabria, por el que se aprueban los Estatutos de la Universidad de Cantabria y el Reglamento de Régimen Interno del Consejo de Estudiantes de la Universidad de Cantabria, Certificado nº 285/13, aprobado por el Consejo de Gobierno de 5 de diciembre de 2013, crean el Consejo de Estudiantes de la Universidad de Cantabria (CEUC).
El Consejo de Estudiantes de la Universidad de Cantabria es una de las instituciones estatutarias que conforman la Universidad de Cantabria, siendo el órgano colegiado que representa, delibera, consulta y gobierna a los 12.000 estudiantes de la UC.
El CEUC participa en distintos organismos, en los que hace valer su opinión en defensa de los intereses de los estudiantes de la Universidad de Cantabria.
El CEUC forma parte de los siguientes organismos: